20 января состоялось очередное занятие кулинарного кружка «Смак», в котором приняли участие получатели социальных услуг ГОАУСОН «Алакурттинский ПНИ». Темой было приготовление сосисок в тесте. Подопечные дружно принялись замешивать дрожжевое тесто, в состав которого входит ряд незамысловатых продуктов: вода, мёд, дрожжи, соль и мука. Что ж, приготовили, дали ему немного отдохнуть. Далее раскатали и нарезали тесто на полоски, в которые следовало обернуть сосиски. Этот процесс всех повеселил, ведь не так просто оказалось справиться с этим заданием. Но подопечные очень старались и вскоре все сосиски были в «одёжке». Что ж, пора выпекать. Буквально через десять минут аромат выпечки заполнил кухню, изделия подрумянились и готовы были оказаться на столе. Далее участники продегустировали свои кулинарные шедевры.
